Barista Eğitimi – Gastro Akademi

Barista Eğitimi

BARİSTA EĞİTİMİ

Barista Basic Eğitim Süresi – 3 Saat / 1 Gün Barista Advance Eğitim Süresi – 3 Saat / 2 Gün

 

Sınıf kontenjanları 8-16 kişi ile sınırlıdır.

Barista kelimesi İtalyanca’da Barmen sözcüğünün karşılığıdır. Ayrıca her türlü içeceği servis eden kişiyi tanımlar. Ancak diğer ülkelerde espresso kahve hazırlayan ve sunum/servisini yapan uzman kişiyi tanımlamak için kullanılmaktadır. Espresso kahve çekirdeklerinin işlenmesindeki farklılıklar kahvenin niteliğini ve içimini belirlemektedir.

Barista Basic Eğitimi – Yeni başlayanlar veya temel espresso bilgisini geliştirmek isteyen barista adayları için uygun bir kurstur. Kahve değirmenini, espresso makinesini, kahve hazırlama ve süt köpürtme yöntemlerini öğrenmek için başlangıç seviyesinde bir kurs programıdır.

Barista Advance Eğitimi – Barista Basic eğitimi alan veya temel bilgi ve tecrübeye vakıf olup, üst düzey eğitim almak isteyen baristalar için hazırlanmış bir eğitim programıdır. Kahve deneyimlerini şekillendirmek isteyen baristalar, hayallerine engel olamayacaklar.

Eğitim sonunda yapılacak sınav ile mezun olan öğrencilerimize “Başarı Sertifikası” verilecektir.